At our website, we use cookies to personalize content and ads, analyze web traffic, and provide social media features. Learn more.
Lag Kaias sunne ostekake med epler
Lettvin og sunn ostekake servert i Norgesglass. Å få servert sin egen lille ostekake i porsjonsglass må vel være toppen av lykke for en ostekakeelsker!
Dette trenger du til to gode porsjoner:
Epleblanding
Ca. fire epler
1 ts. smør
1 ts. kanel
1 ss. brunt sukker
Alt blandes sammen og stekes i en stekepanne
til eplene er myke og gyldne.
Ostekrem
250 gr. kremost
2 ss. naturell yoghurt
1-2 ss. sirup
1 ts. vanilje ekstrakt
1-2 ts. kanel
Alt dette mikses sammen til en luftig og fin krem.
Kjeks
Knus ca. 5 digestive eller kornmo kjeks
Slik gjør du:
Finn frem et mindre Norgesglass. Start først med et lag kjeks i bunn, fortsett så i rekkefølgen: 2-3 ss. ostekremen, et lag epleblanding, 2-3 ss. ostekrem, knust kjeks, 2-3 ss. ostekrem og avslutt med epleblandingen. Nyt ostekaken med en gang, eller oppbevar den i kjøleskapet et par dager.
Foto og oppskrift: @villasole